Рецепт Тарт с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт с творогом и бананом

Творог обезжиренный "Домик в деревне" 0,2 % 340 гр. 340 г
Банан 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 96 г
Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.2% 644 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.6% 986 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.6% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8% 818 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 1% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 8.6% 766 г
Витамин В9, фолаты 26.007 мкг 400 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 12.5% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин Н, биотин 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 11.9% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4913 мг 20 мг 17.5% 11.5% 573 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.4 мг 2500 мг 10.4% 6.8% 964 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Магний, Mg 56.84 мг 400 мг 14.2% 9.3% 704 г
Натрий, Na 56.61 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2296 г
Сера, S 137.94 мг 1000 мг 13.8% 9.1% 725 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 14.3% 459 г
Хлор, Cl 87.77 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.5% 1460 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 14.6% 450 г
Марганец, Mn 1.0436 мг 2 мг 52.2% 34.3% 192 г
Медь, Cu 145.86 мкг 1000 мкг 14.6% 9.6% 686 г
Молибден, Mo 3.753 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1865 г
Селен, Se 13.063 мкг 55 мкг 23.8% 15.6% 421 г
Фтор, F 40.14 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9965 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 1.0043 мг 12 мг 8.4% 5.5% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.264 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.191 г ~
Заменимые аминокислоты 4.365 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 2.129 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тарт с творогом и бананом составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.1 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Тарт с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 19 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 17,5 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 52,2 %, медью - 14,6 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Тарт с творогом и бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт с творогом и бананом, калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги