Рецепт сырник 2 пачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырник 2 пачки

Творог нежирный 0,6% 370 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырник 2 пачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 19 г 76 г 25% 16% 400 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2% 3111 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.5% 1413 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Зола 1.0851 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2922 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.3% 769 г
Витамин В4, холин 37.52 мг 500 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 36.13 мкг 400 мкг 9% 5.7% 1107 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 21.1% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3722 г
Витамин Н, биотин 7.856 мкг 50 мкг 15.7% 10% 636 г
Витамин РР, НЭ 4.0217 мг 20 мг 20.1% 12.8% 497 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.5 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1916 г
Кальций, Ca 95.52 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2925 г
Сера, S 188.53 мг 1000 мг 18.9% 12.1% 530 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 14% 457 г
Хлор, Cl 101.13 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 19.34 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3% 2123 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8242 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 17.9% 357 г
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 7.2% 889 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1172 г
Молибден, Mo 9.132 мкг 70 мкг 13% 8.3% 767 г
Никель, Ni 1.799 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 25.512 мкг 55 мкг 46.4% 29.6% 216 г
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14337 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.0358 г ~
Лактоза 1.2882 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.4963 г ~
Аргинин* 0.6515 г ~
Валин 0.7785 г ~
Гистидин* 0.4317 г ~
Изолейцин 0.7702 г ~
Лейцин 1.4222 г ~
Лизин 1.1195 г ~
Метионин 0.3817 г ~
Метионин + Цистеин 0.4805 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.7247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.4339 г ~
Заменимые аминокислоты 7.3499 г ~
Аланин 0.3794 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8275 г ~
Глицин 0.2243 г ~
Глутаминовая кислота 2.5226 г ~
Пролин 1.5035 г ~
Серин 0.6714 г ~
Тирозин 0.7092 г ~
Цистеин 0.0979 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1864 г ~
17:0 Маргариновая 0.0027 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.0027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4518 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1145 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.0055 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0091 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность сырник 2 пачки составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК 2 ПАЧКИ

сырник 2 пачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 20,1 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 13 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен сырник 2 пачки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырник 2 пачки, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырник 2 пачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты