Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье

Изюм 30 г
Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
творог5% вкусвилл 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 40 г
Банан 92 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоки 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.5% 661 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.1% 1366 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 7.5% 576 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.3% 13063 г
Зола 1.0155 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 1.9298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.9% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2093 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 4.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 14.591 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2% 2146 г
Витамин Н, биотин 6.811 мкг 50 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2867 мг 20 мг 11.4% 4.9% 875 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.08 мг 2500 мг 14% 6% 714 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Магний, Mg 57.92 мг 400 мг 14.5% 6.2% 691 г
Натрий, Na 35.88 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1940 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 7.7% 557 г
Хлор, Cl 35.29 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 5% 856 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 8.3% 514 г
Марганец, Mn 1.2185 мг 2 мг 60.9% 26.1% 164 г
Медь, Cu 170.61 мкг 1000 мкг 17.1% 7.3% 586 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2926 г
Никель, Ni 4.225 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 3.882 мкг 55 мкг 7.1% 3% 1417 г
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20534 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5051 г
Цинк, Zn 1.0331 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4971 г ~
Сахароза 0.3728 г ~
Фруктоза 1.367 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0219 г ~
Аргинин* 0.2423 г ~
Валин 0.1872 г ~
Гистидин* 0.0807 г ~
Изолейцин 0.1348 г ~
Лейцин 0.2123 г ~
Лизин 0.1419 г ~
Метионин 0.0417 г ~
Метионин + Цистеин 0.1341 г ~
Треонин 0.1285 г ~
Триптофан 0.0651 г ~
Фенилаланин 0.1777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0517 г ~
Аланин 0.1621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3176 г ~
Глицин 0.3368 г ~
Глутаминовая кислота 0.6479 г ~
Пролин 0.2138 г ~
Серин 0.1706 г ~
Тирозин 0.1477 г ~
Цистеин 0.0948 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3866 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6402 г min 16.8 г 3.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7198 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.7%
18:2 Линолевая 0.7033 г ~
18:3 Линоленовая 0.0165 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 17.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 14 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 18 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 60,9 %, медью - 17,1 %

Чем полезен овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты