Рецепт творожко-морожко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожко-морожко

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 10 г
Вишня 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожко-морожко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.1% 559 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.1% 1938 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 1.0594 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3435 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.9% 1000 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 5.1% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9.5% 826 г
Витамин В9, фолаты 28.781 мкг 400 мкг 7.2% 5.7% 1390 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 21.7% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 3.5% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.764 мкг 50 мкг 9.5% 7.5% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7469 мг 20 мг 13.7% 10.8% 728 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.88 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1331 г
Кальций, Ca 106.59 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 938 г
Магний, Mg 28.41 мг 400 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Натрий, Na 36.25 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3586 г
Сера, S 131.47 мг 1000 мг 13.1% 10.3% 761 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 14.6% 541 г
Хлор, Cl 72.72 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3163 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 10.2% 775 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2155 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 5.5% 1427 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 19.063 мкг 55 мкг 34.7% 27.3% 289 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16515 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1719 г ~
Сахароза 0.0094 г ~
Фруктоза 0.1406 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожко-морожко составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖКО-МОРОЖКО

творожко-морожко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен творожко-морожко

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожко-морожко, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожко-морожко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты