Рецепт Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель

Молоко Лианозовское, 3,2% 411 г
Кокосовое молоко, Alpro 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 868 г
Масло оливковое 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сыр пармезан Cheese Galery 100 г
Лазанья яичная со шпинатом Cara Nonna 500 г
Сыр пармезан, тертый, обезжиренный 200 г
Говяжий фарш 1100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.6% 444 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.9% 1622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.6% 8545 г
Зола 0.655 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.5% 1844 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9950 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14245 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2617 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7642 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.13 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3007 г
Кальций, Ca 70.82 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1412 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29126 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Натрий, Na 88.94 мг 1300 мг 6.8% 3.2% 1462 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20325 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3% 1566 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5643 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 7.3% 650 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3663 г
Медь, Cu 43.8 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3382 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 1.273 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4321 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 71942 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.2926 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3992 г ~
Сахароза 0.2183 г ~
Фруктоза 0.2994 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.0822 г ~
Валин 0.0927 г ~
Гистидин* 0.0477 г ~
Изолейцин 0.0761 г ~
Лейцин 0.1816 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.0232 г ~
Метионин + Цистеин 0.0029 г ~
Треонин 0.0952 г ~
Триптофан 0.0164 г ~
Фенилаланин 0.0991 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2097 г ~
Аланин 0.0622 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1481 г ~
Глицин 0.0397 г ~
Глутаминовая кислота 0.5487 г ~
Пролин 0.1912 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.2995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0993 г ~
6:0 Капроновая 0.0404 г ~
8:0 Каприловая 0.0216 г ~
10:0 Каприновая 0.0519 г ~
12:0 Лауриновая 0.0655 г ~
14:0 Миристиновая 0.2499 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9389 г ~
18:0 Стеариновая 0.2629 г ~
20:0 Арахиновая 0.0195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0874 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3189 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.3017 г ~
18:3 Линоленовая 0.0149 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%

Энергетическая ценность Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ БОЛОНЬЕЗЕ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья мясная болоньезе с соусом бешамель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты