Рецепт горошек с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горошек с филе

филе куриное 500 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 500 г
Соевый соус 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горошек с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 кКал 1684 кКал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.5% 848 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.6% 833 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 1.3% 5571 г
Зола 0.8642 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.5 мкг 900 мкг 22.1% 15.9% 453 г
альфа Каротин 7.6923 мкг ~
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 20.5% 351 г
Лютеин + Зеаксантин 904.6154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 10.38 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 20.385 мкг 400 мкг 5.1% 3.7% 1962 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 6.3% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 10% 719 г
гамма Токоферол 0.2885 мг ~
дельта Токоферол 0.0038 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 6.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8088 мг 20 мг 4% 2.9% 2473 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.31 мг 2500 мг 4.1% 3% 2468 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6219 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2601 г
Натрий, Na 308.41 мг 1300 мг 23.7% 17.1% 422 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2261 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1548 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2097 г
Селен, Se 0.731 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7524 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0308 г ~
Мальтоза 0.0308 г ~
Сахароза 1.7692 г ~
Фруктоза 0.0962 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1585 г ~
Валин 0.0869 г ~
Гистидин* 0.0392 г ~
Изолейцин 0.0719 г ~
Лейцин 0.1196 г ~
Лизин 0.1173 г ~
Метионин 0.0304 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.0138 г ~
Фенилаланин 0.0738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0888 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1831 г ~
Глицин 0.0681 г ~
Глутаминовая кислота 0.2738 г ~
Пролин 0.0642 г ~
Серин 0.0669 г ~
Тирозин 0.0419 г ~
Цистеин 0.0119 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.6923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2615 г ~
18:0 Стеариновая 0.1604 г ~
20:0 Арахиновая 0.0115 г ~
22:0 Бегеновая 0.0269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9281 г min 16.8 г 5.5% 4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.3673 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 15.2%
18:2 Линолевая 2.3546 г ~
18:3 Линоленовая 0.0127 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность горошек с филе составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК С ФИЛЕ

горошек с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином E - 13,9 %

Чем полезен горошек с филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горошек с филе, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горошек с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги