Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяная мука 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар, гранулированный 80 г
Мед пчелиный 9 г
Пищевая сода 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Йогурт 6,0% жирности 18 г
Способ приготовления

испечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 кКал 1684 кКал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.1% 874 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.9% 467 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 7% 392 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.4% 800 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Зола 1.4184 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 2.2% 1247 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 3.4% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.274 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9359 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1462 г
Витамин Н, биотин 2.188 мкг 50 мкг 4.4% 1.2% 2285 г
Витамин РР, НЭ 2.728 мг 20 мг 13.6% 3.8% 733 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.87 мг 2500 мг 6.6% 1.8% 1526 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 1.1% 2492 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6110 г
Магний, Mg 53.23 мг 400 мг 13.3% 3.7% 751 г
Натрий, Na 306.17 мг 1300 мг 23.6% 6.5% 425 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3797 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 6.7% 414 г
Хлор, Cl 17.8 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 2.054 мг 18 мг 11.4% 3.1% 876 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7009 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 3.2% 860 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 1% 2692 г
Медь, Cu 23.11 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4327 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3318 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 3.883 мкг 55 мкг 7.1% 2% 1416 г
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г max 100 г
Сахароза 16.3272 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0361 г ~
Аргинин* 0.0786 г ~
Валин 0.0783 г ~
Гистидин* 0.0363 г ~
Изолейцин 0.0619 г ~
Лейцин 0.1116 г ~
Лизин 0.0911 г ~
Метионин 0.0421 г ~
Метионин + Цистеин 0.0723 г ~
Треонин 0.0634 г ~
Триптофан 0.0236 г ~
Фенилаланин 0.0668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0485 г ~
Аланин 0.0719 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.0428 г ~
Глутаминовая кислота 0.1846 г ~
Пролин 0.0434 г ~
Серин 0.0949 г ~
Тирозин 0.0504 г ~
Цистеин 0.0289 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2751 г ~
6:0 Капроновая 0.1258 г ~
8:0 Каприловая 0.0675 г ~
10:0 Каприновая 0.1544 г ~
12:0 Лауриновая 0.1759 г ~
14:0 Миристиновая 0.8157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.4547 г ~
17:0 Маргариновая 0.0029 г ~
18:0 Стеариновая 0.7819 г ~
20:0 Арахиновая 0.0029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7333 г min 16.8 г 16.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.1575 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2747 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.2346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2213 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.1988 г ~
18:3 Линоленовая 0.0129 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0096 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 13,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 24,2 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 362,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты