Рецепт творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожок

Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Финики 100 г
Банан 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1047 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.4% 4308 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.2% 859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 3926 г
Зола 1.2239 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.2% 1184 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.3% 985 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 3.5% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 14% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.886 мкг 50 мкг 7.8% 4.8% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.667 мг 20 мг 13.3% 8.3% 750 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.18 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1156 г
Кальций, Ca 81.47 мг 1000 мг 8.1% 5% 1227 г
Магний, Mg 40.47 мг 400 мг 10.1% 6.3% 988 г
Натрий, Na 33.33 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3900 г
Сера, S 102.27 мг 1000 мг 10.2% 6.3% 978 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 8.8% 704 г
Хлор, Cl 58.81 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 6.3% 978 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.9% 3373 г
Медь, Cu 30.68 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3259 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1778 г
Селен, Se 15.545 мкг 55 мкг 28.3% 17.6% 354 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23795 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожок составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК

творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,5 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен творожок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожок, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги