Рецепт Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы

Яблоко 100 г
Груша 100 г
Хурма 90 г
Кабачок 100 г
Клетчатка из семян льна (Агросельпром) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.7% 2235 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 27.9% 690 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 7.1% 2684 г
Зола 0.535 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 10.2% 1875 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.79 мг 5 мг 35.8% 68.8% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.128 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3595 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 23.3% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 2.145 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2331 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5308 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3768 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.57 мг 2500 мг 9.9% 19% 1006 г
Кальций, Ca 52.08 мг 1000 мг 5.2% 10% 1920 г
Кремний, Si 11.25 мг 30 мг 37.5% 72.1% 267 г
Магний, Mg 38.67 мг 400 мг 9.7% 18.7% 1034 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8570 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16181 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11.3% 1709 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 2.035 мг 18 мг 11.3% 21.7% 885 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 18.5% 1037 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 74% 260 г
Литий, Li 7.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2664 мг 2 мг 13.3% 25.6% 751 г
Медь, Cu 147.01 мкг 1000 мкг 14.7% 28.3% 680 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 15.8% 1214 г
Никель, Ni 11.678 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 1.38 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 3986 г
Стронций, Sr 27.1 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13652 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 13.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 6.2% 3098 г
Цирконий, Zr 18.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.95 г ~
Сахароза 0.875 г ~
Фруктоза 2.675 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ЯБЛОКА, ГРУШИ, КАБАЧКА И ХУРМЫ

Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 35,8 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 37,5 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 13,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из яблока, груши, кабачка и хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги