Рецепт Ленивые пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые пельмени

Паста (макароны, спагетти), сухая 300 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 904 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.9% 450 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6% 890 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Зола 1.104 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4390 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 45.88 мг 500 мг 9.2% 4.9% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 10.5% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.517 мг 2 мг 25.9% 13.9% 387 г
Витамин В9, фолаты 12.684 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3722 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.278 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.7737 мг 20 мг 23.9% 12.8% 419 г
Ниацин 5.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.58 мг 2500 мг 11.5% 6.2% 866 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6596 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1% 5703 г
Магний, Mg 66.11 мг 400 мг 16.5% 8.9% 605 г
Натрий, Na 34.68 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3749 г
Сера, S 169.13 мг 1000 мг 16.9% 9.1% 591 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 10.7% 502 г
Хлор, Cl 55.37 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 4% 1330 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Кобальт, Co 6.579 мкг 10 мкг 65.8% 35.3% 152 г
Марганец, Mn 0.3348 мг 2 мг 16.7% 9% 597 г
Медь, Cu 166.53 мкг 1000 мкг 16.7% 9% 600 г
Молибден, Mo 7.368 мкг 70 мкг 10.5% 5.6% 950 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 32.289 мкг 55 мкг 58.7% 31.5% 170 г
Фтор, F 71.68 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5580 г
Хром, Cr 13.37 мкг 50 мкг 26.7% 14.3% 374 г
Цинк, Zn 1.2768 мг 12 мг 10.6% 5.7% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.175 г ~
Мальтоза 0.619 г ~
Сахароза 0.836 г ~
Фруктоза 0.161 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.124 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.79 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.359 г ~
Лизин 1.49 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.773 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.829 г ~
Аспарагиновая кислота 1.225 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 2.964 г ~
Пролин 1.03 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.359 г ~
18:1 цис 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая 0.271 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%

Энергетическая ценность Ленивые пельмени составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Ленивые пельмени богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,6 %, витамином B6 - 25,9 %, витамином PP - 23,9 %, калием - 11,5 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 65,8 %, марганцем - 16,7 %, медью - 16,7 %, селеном - 58,7 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Ленивые пельмени

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые пельмени, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые пельмени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги