Рецепт Грудка с овощами с подливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами с подливом

Лук репчатый (Жарка) 250 г
Морковь (Жарка) 180 г
Чеснок (Тушение) 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 650 г
Молоко 3,2% [Фермерское Подворье] 120 г
Вода 1500 г
Паста Томатная [Главпродукт] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами с подливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 15.7% 1288 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 28.2% 715 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 30% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 8.3% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 14.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 19.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14793 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 9.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9078 мг 20 мг 9.5% 19.2% 1048 г
Ниацин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.05 мг 2500 мг 4.3% 8.7% 2314 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6983 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 12.7% 1583 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 12.9% 1564 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8238 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 12.1% 1668 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 12.5% 1626 г
Хлор, Cl 24.26 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12712 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 56% 360 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3781 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 7.5% 2735 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 14.9% 1345 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 4.276 мкг 55 мкг 7.8% 15.7% 1286 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 91.77 мкг 4000 мкг 2.3% 4.6% 4359 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 27.4% 737 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами с подливом составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ С ПОДЛИВОМ

Грудка с овощами с подливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 14,9 %, кобальтом - 27,8 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Грудка с овощами с подливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами с подливом, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами с подливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты