Рецепт Запеканка из кабачков с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с фаршем

Фарш из филе идейки и кабачка 940 г
Сыр Гауда 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 кКал 1684 кКал 12.9% 6% 777 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.6% 478 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.1% 352 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3708 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4018 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.87 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5083 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 4.1% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1% 4673 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 2990 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6658 мг 20 мг 3.3% 1.5% 3004 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.95 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7831 г
Кремний, Si 15.331 мг 30 мг 51.1% 23.6% 196 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Натрий, Na 162.39 мг 1300 мг 12.5% 5.8% 801 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.4% 3390 г
Хлор, Cl 250.12 мг 2300 мг 10.9% 5% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4296 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 6.6% 698 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3009 г
Молибден, Mo 1.743 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4016 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 2.307 мкг 55 мкг 4.2% 1.9% 2384 г
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55944 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.042 г ~
Сахароза 0.211 г ~
Фруктоза 0.039 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.4%
18:2 Линолевая 0.078 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с фаршем составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ

Запеканка из кабачков с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,1 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с фаршем, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги