Рецепт Бутерброд с авокадо и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и семгой

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 70 г
Масло авокадо 30 г
Семга соленая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 кКал 1684 кКал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.6% 639 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 12.4% 234 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 2.8% 1038 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Зола 3.844 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1782 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 1.4% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 4.2% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 5.2% 560 г
Витамин В9, фолаты 21.187 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1888 г
Витамин В12, кобаламин 1.125 мкг 3 мкг 37.5% 10.9% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 11.1% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 2.9% 996 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6720 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.1062 мг 20 мг 25.5% 7.4% 392 г
Ниацин 3.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.06 мг 2500 мг 5.6% 1.6% 1772 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3990 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 0.9% 3115 г
Магний, Mg 36.94 мг 400 мг 9.2% 2.7% 1083 г
Натрий, Na 1279.13 мг 1300 мг 98.4% 28.6% 102 г
Сера, S 110.19 мг 1000 мг 11% 3.2% 908 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 4.7% 619 г
Хлор, Cl 2045.06 мг 2300 мг 88.9% 25.8% 112 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 28.88 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 2.9% 993 г
Йод, I 20.15 мкг 150 мкг 13.4% 3.9% 744 г
Кобальт, Co 8.331 мкг 10 мкг 83.3% 24.2% 120 г
Марганец, Mn 0.3797 мг 2 мг 19% 5.5% 527 г
Медь, Cu 152.38 мкг 1000 мкг 15.2% 4.4% 656 г
Молибден, Mo 7.1 мкг 70 мкг 10.1% 2.9% 986 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Селен, Se 16.313 мкг 55 мкг 29.7% 8.6% 337 г
Фтор, F 167.59 мкг 4000 мкг 4.2% 1.2% 2387 г
Хром, Cr 21.59 мкг 50 мкг 43.2% 12.5% 232 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.785 г min 16.8 г 88% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.5 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 12.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.445 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 11.5%
18:2 Линолевая 2.349 г ~
18:3 Линоленовая 0.179 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 16.7%

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и семгой составляет 344,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (550.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО И СЕМГОЙ

Бутерброд с авокадо и семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином B12 - 37,5 %, витамином D - 38,3 %, витамином PP - 25,5 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 88,9 %, йодом - 13,4 %, кобальтом - 83,3 %, марганцем - 19 %, медью - 15,2 %, селеном - 29,7 %, хромом - 43,2 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо и семгой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо и семгой, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо и семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы