Рецепт Классический ролл с тунцом (рокнроллы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Классический ролл с тунцом (рокнроллы)

Тунец голубой 4 г
Рис белый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Классический ролл с тунцом (рокнроллы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.9% 697 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.1% 3111 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 9.2% 370 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 6.2% 549 г
Ретинол 0.164 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин В12, кобаламин 2.358 мкг 3 мкг 78.6% 26.7% 127 г
Витамин D, кальциферол 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 4.9% 702 г
Витамин D3, холекальциферол 1.425 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1638 мг 20 мг 10.8% 3.7% 924 г
Макроэлементы
Калий, K 63 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3200 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Сера, S 58.33 мг 1000 мг 5.8% 2% 1714 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 2.7% 1260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7059 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4651 г
Селен, Se 9.125 мкг 55 мкг 16.6% 5.6% 603 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.173 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.071 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.223 г ~

Энергетическая ценность Классический ролл с тунцом (рокнроллы) составляет 294 кКал.

  • Порция = 16 гр (47 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАССИЧЕСКИЙ РОЛЛ С ТУНЦОМ (РОКНРОЛЛЫ)

Классический ролл с тунцом (рокнроллы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B12 - 78,6 %, витамином D - 14,3 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Классический ролл с тунцом (рокнроллы)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Классический ролл с тунцом (рокнроллы), калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Классический ролл с тунцом (рокнроллы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы