Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Геркулес Хлопья Овсяные [Экспресс] 200 г
Изюм Светлый без Косточки [Монетка] 60 г
Чернослив [Фрутлайн] 60 г
Грецкий орех 30 г
Мед пчелиный 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 кКал 1684 кКал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.2% 1407 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 6.5% 487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Зола 0.141 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.527 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.238 мг 15 мг 21.6% 6.8% 463 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.136 мг ~
дельта Токоферол 0.103 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1195 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16736 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.29 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8535 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12438 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 76923 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 77441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6545 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 3% 1048 г
Медь, Cu 95.32 мкг 1000 мкг 9.5% 3% 1049 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30043 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20599 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13750 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Сахароза 0.133 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.273 мг ~
бета Ситостерол 19.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.3 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 20.6%
18:2 Линолевая 6.427 г ~
18:3 Линоленовая 0.495 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.6%

Энергетическая ценность Гранола составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %

Чем полезен Гранола

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 316,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги