Рецепт Овощной салат Леон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат Леон

Микс Леон [Белая Дача] 81 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Огурец с кожурой 81 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Льняное Семя [Верное Средство] 5 г
Кунжут 5 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат Леон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.1% 789 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.1% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 8% 1398 г
альфа Каротин 2.644 мкг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 8.7% 1279 г
бета Криптоксантин 6.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5625 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.1% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.329 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4802 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 15.5% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 7.3% 1524 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8361 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 9.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5206 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3842 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.44 мг 2500 мг 7.2% 8% 1386 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3085 г
Кремний, Si 5.801 мг 30 мг 19.3% 21.5% 517 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 5.8% 1939 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 1.1% 10225 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4% 2768 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2394 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 32% 347 г
Литий, Li 14.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1876 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 9.3% 1195 г
Молибден, Mo 3.546 мкг 70 мкг 5.1% 5.7% 1974 г
Никель, Ni 8.991 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7124 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40609 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4071 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.365 мг ~
бета Ситостерол 8.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.665 г min 16.8 г 21.8% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат Леон составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ ЛЕОН

Овощной салат Леон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Овощной салат Леон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат Леон, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат Леон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы