Рецепт Десерт Наташкин-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт Наташкин-21

Авокадо 128 г
Хурма 589 г
Банан 193 г
Вода, бутилированная, в общем 190 г
Желатин пищевой 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Наташкин-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2196 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7% 1840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.4% 1053 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Зола 0.694 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 15.8% 823 г
альфа Каротин 2.74 мкг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 17.2% 760 г
бета Криптоксантин 3.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 4.195 мг 5 мг 83.9% 109.4% 119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.174 мкг 400 мкг 3.8% 5% 2636 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 15.5% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 5% 2641 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.629 мкг 50 мкг 9.3% 12.1% 1080 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7822 мг 20 мг 3.9% 5.1% 2557 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.4 мг 2500 мг 8.8% 11.5% 1134 г
Кальций, Ca 84.28 мг 1000 мг 8.4% 11% 1187 г
Кремний, Si 13.257 мг 30 мг 44.2% 57.6% 226 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 13.7% 957 г
Натрий, Na 14.56 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13870 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Хлор, Cl 20.49 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 11% 1187 г
Йод, I 31.53 мкг 150 мкг 21% 27.4% 476 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 25.3% 515 г
Литий, Li 15.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2511 мг 2 мг 12.6% 16.4% 796 г
Медь, Cu 125.09 мкг 1000 мкг 12.5% 16.3% 799 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 11.1% 1170 г
Никель, Ni 7.467 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10319 г
Стронций, Sr 21.24 мкг ~
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7078 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 11% 1196 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7658 г
Цирконий, Zr 39.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Галактоза 0.011 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.042 г ~
Сахароза 0.007 г ~
Фруктоза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.571 мг ~
Стигмастерол 0.228 мг ~
бета Ситостерол 8.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая 0.191 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%

Энергетическая ценность Десерт Наташкин-21 составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ НАТАШКИН-21

Десерт Наташкин-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B5 - 83,9 %, витамином C - 11,9 %, кремнием - 44,2 %, йодом - 21 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 12,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Десерт Наташкин-21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт Наташкин-21, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт Наташкин-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги