Рецепт Булгур с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с курицей и овощами

Булгур, крупа 100 г
Куриная Грудка Маринованная [Жизнь Март] 284 г
Смесь Овощная "Испанская" [Вологодская Ягода] 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1321 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.8% 661 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.2% 1840 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Зола 0.193 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 28.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.444 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6523 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3066 г
Макроэлементы
Калий, K 52.3 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4780 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17825 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1889 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 54167 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6277 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.8% 2089 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Марганец, Mn 0.3892 мг 2 мг 19.5% 15.3% 514 г
Медь, Cu 42.88 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2332 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17157 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15680 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.066 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Булгур с курицей и овощами составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Булгур с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,5 %

Чем полезен Булгур с курицей и овощами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с курицей и овощами, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты