Рецепт 01.11.2021.Овощи с филе ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 01.11.2021.Овощи с филе ИХ

Куриная грудка (филе) (Тушение) 542 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 154 г
Кабачок (Тушение) 532 г
Капуста белокочанная (Тушение) 389 г
лечо 462 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01.11.2021.Овощи с филе ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.2% 962 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2745 г
Зола 0.868 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 14.3% 1088 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 13.7% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин В4, холин 30.52 мг 500 мг 6.1% 9.5% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 15.9% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 25.5% 612 г
Витамин В9, фолаты 8.226 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 36.42 мг 90 мг 40.5% 63% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 4.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19763 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 24.3% 642 г
Витамин РР, НЭ 2.879 мг 20 мг 14.4% 22.4% 695 г
Ниацин 3.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.67 мг 2500 мг 11.4% 17.7% 875 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4355 г
Кремний, Si 19.387 мг 30 мг 64.6% 100.5% 155 г
Магний, Mg 36.84 мг 400 мг 9.2% 14.3% 1086 г
Натрий, Na 157.38 мг 1300 мг 12.1% 18.8% 826 г
Сера, S 76.74 мг 1000 мг 7.7% 12% 1303 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 13.1% 1192 г
Хлор, Cl 244.75 мг 2300 мг 10.6% 16.5% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1967 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 72.8% 214 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 8.6% 1823 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 12.1% 1279 г
Молибден, Mo 7.94 мкг 70 мкг 11.3% 17.6% 882 г
Никель, Ni 3.403 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 5.314 мкг 55 мкг 9.7% 15.1% 1035 г
Фтор, F 46.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8569 г
Хром, Cr 9.85 мкг 50 мкг 19.7% 30.6% 508 г
Цинк, Zn 0.6334 мг 12 мг 5.3% 8.2% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.596 г ~
Сахароза 0.092 г ~
Фруктоза 0.367 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.061 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность 01.11.2021.Овощи с филе ИХ составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 01.11.2021.ОВОЩИ С ФИЛЕ ИХ

01.11.2021.Овощи с филе ИХ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, витамином C - 40,5 %, витамином K - 15,6 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 64,6 %, кобальтом - 46,8 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен 01.11.2021.Овощи с филе ИХ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 01.11.2021.Овощи с филе ИХ, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 01.11.2021.Овощи с филе ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги