Рецепт Смузи боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи боул

Творог 5% Гринарго 100 г
Греческий йогурт 150 г
Клубника 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.7% 809 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.9% 709 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.4% 2959 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.8% 800 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.949 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5756 г
Витамин C, аскорбиновая 12.49 мг 90 мг 13.9% 9.8% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4360 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.25 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.139 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2338 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2046 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.46 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Кальций, Ca 38.09 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2625 г
Кремний, Si 21.91 мг 30 мг 73% 51.4% 137 г
Магний, Mg 61.14 мг 400 мг 15.3% 10.8% 654 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22491 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4407 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 11.8% 598 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1392 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 11.3% 622 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.6329 мг 2 мг 31.6% 22.2% 316 г
Медь, Cu 170.35 мкг 1000 мкг 17% 12% 587 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2600 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 4.29 мкг 55 мкг 7.8% 5.5% 1282 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33985 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.8557 мг 12 мг 7.1% 5% 1402 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 54.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.374 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.669 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.696 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.693 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи боул составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ БОУЛ

Смузи боул богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 73 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 31,6 %, медью - 17 %

Чем полезен Смузи боул

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи боул, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы