Рецепт Плов из смеси для плова с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из смеси для плова с говядиной

Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) 376 г
Плов с Грибами [Ярмарка] 250 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из смеси для плова с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.1% 673 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.5% 1038 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Витамин В4, холин 32.43 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 1.873 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21356 г
Витамин В12, кобаламин 1.39 мкг 3 мкг 46.3% 31.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3083 г
Витамин РР, НЭ 2.1034 мг 20 мг 10.5% 7.1% 951 г
Макроэлементы
Калий, K 160.45 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1558 г
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21552 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 2% 3396 г
Натрий, Na 28.22 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4607 г
Сера, S 106.56 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 938 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 8% 851 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2135 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9740 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 22.1% 305 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12579 г
Медь, Cu 89.51 мкг 1000 мкг 9% 6.1% 1117 г
Молибден, Mo 5.262 мкг 70 мкг 7.5% 5.1% 1330 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Олово, Sn 34.33 мкг ~
Фтор, F 51.66 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7743 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5% 1344 г
Цинк, Zn 1.5389 мг 12 мг 12.8% 8.6% 780 г

Энергетическая ценность Плов из смеси для плова с говядиной составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СМЕСИ ДЛЯ ПЛОВА С ГОВЯДИНОЙ

Плов из смеси для плова с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 46,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 32,8 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Плов из смеси для плова с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из смеси для плова с говядиной, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из смеси для плова с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы