Рецепт Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока.
| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.7% | 598 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.8% | 977 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.636 мг | 1.8 мг | 35.3% | 37.5% | 283 г |
| Витамин В4, холин | 112.38 мг | 500 мг | 22.5% | 23.9% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 13.6% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9.3% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.9% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 12.562 мкг | 50 мкг | 25.1% | 26.6% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3901 мг | 20 мг | 17% | 18% | 590 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.59 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3464 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Натрий, Na | 193.72 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.8% | 671 г |
| Сера, S | 202.4 мг | 1000 мг | 20.2% | 21.4% | 494 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 11.3% | 948 г |
| Хлор, Cl | 188.62 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.7% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.3% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 3.295 мкг | 10 мкг | 33% | 35% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14184 г |
| Медь, Cu | 65.55 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.2% | 1307 г |
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.763 мкг | 55 мкг | 43.2% | 45.9% | 231 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.97 мкг | 4000 мкг | 412371 г | ||
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 4.9% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.884 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока. составляет 94,2 кКал.
- Порция = 203 гр (191.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ 5 БЕЛКОВ, 1 ЖЕЛТОК, 3Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА, 10МЛ МОЛОКА.
Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 35,3 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 25,1 %, витамином PP - 17 %, кобальтом - 33 %, селеном - 43,2 %
Чем полезен Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат подсолнух
- Творог 2%
- Фит парад
- Плов из смеси для плова с говядиной
- Сосиски «Венские»
- Белковая лепешка
- Блины
- Рис круглозвенный
- Пшено-тыквенная каша
- Кекс 26 10 2021
- Овсянка
- Фермерский сыр
- Каша манная
- Лепешка творожная
- Сырники
- Лодочка для хачапури
- Начинка для хачапури
- Каша овсяная
- Салат из кальмаров
- Кукси
- Килька обжаренная в томатном соусе
- Паштет
- Рожь пророщенная
- Schlemmer Filet champignon
- Йогурт питьевой
- Салат мимоза с огурцами
- High Protein черника
- Слойка Каприз с маком
- Капустный сок (МОЙ)
- Яичница с охотничьими колбасками
- Хлеб без лектинов
- Фарш домашний
- Омлет фасоль сыр
- Каша пшенная с тыквой и изюмом
- Каша пшенная с тыквой и изюмом
- Котлета из домашнего фарша на пару
- Хачапури
- Какао домашний
- Тушеная куриная грудка с маслом
- Хачапури
- Яичница
- Куриный бульон
- Яичница с одним желтком
- Запеканка из творога и кабачка
- Суп фасолевый
- Ветчина любимая ,,петруха,,
- Овсяноблин наталья
- Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом
- Корнерсы с горохом и чечевицей
- Запеканка творог
- Десерт из ряженки
- Свекольный салат
- Творог Софийка 5%
- Овс.оладьи
- Ежики свинина+рис жареные
- Сельдь под шубой
- Зефир Шарлиз бело-розовый
- Мой плов из чечевицы
- Суп-пюре свекольный 25.10
- Мороженое Экстрим Маскарпоне Тут, Нестле
- Соус грибной
- Чизкейк
- Плов с булгуром
- Творог с топингом
- Шампиньоны тушёные
- Каша утро
- Кашка-минутка овсяная с черникой
- Блинчики с мясом
- кокосовая мука
- Суп с фрикадельками
- колбаса классическая
- Коллаген CGN
- печенье Дніпро
- Витамин С 1000мг CGN
- צנימים
- Борщ (копия)
- Куриные котлеты
- Lays Королевский сыр
- Хлеб альпийский
- Сосиски ДоПюрешки
- Полбянка
- Сметана Пятигорская
- Бутерброд сыр колбаса
- Курица в духовке
- Перловка с курицей и овощами (копия)
- Круассан сендвич
- Салат из тунца
- Мёд с кедровым орехом
- Йогурт Био (Ермолино)
- Батончик Effort sport лимонный пирог 40 г.
- Тушёная курица
- Омлет
- Сыр brie
- Винегрет королевский
- Творог 9 %
- Сырники с апельсином
- Паштет из кеты
- Яблочный пирог с овсянкой и бананом без сахара
- Псилиум
- Йогурт греческий Финик Миндаль без сахара, жир.3.8%
Метки: Как приготовить Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока., калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 5 белков, 1 желток, 3г сливочного масла, 10мл молока., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
