Рецепт Десерт из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Десерт из ряженки
| Ряженка 2,5% жирности | 210 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 8 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Десерт из ряженки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 12.3% | 1288 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.8% | 2333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.6% | 4306 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 16.41 мг | 500 мг | 3.3% | 5.2% | 3047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.937 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 9.9% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин Н, биотин | 3.041 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7633 мг | 20 мг | 3.8% | 6% | 2620 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.31 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.8% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 119.82 мг | 1000 мг | 12% | 18.9% | 835 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 5.5% | 2837 г |
| Натрий, Na | 54.61 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.6% | 2381 г |
| Сера, S | 58.54 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.3% | 1708 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 17.5% | 901 г |
| Хлор, Cl | 95.02 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.5% | 2421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 9% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 13.6% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Медь, Cu | 89.63 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.2% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 4.751 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.7% | 1473 г |
| Олово, Sn | 14.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.38 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.8% | 2311 г |
| Стронций, Sr | 16.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21053 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3852 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% |
Энергетическая ценность Десерт из ряженки составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ
Десерт из ряженки богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 12 %, фосфором - 11,1 %
Чем полезен Десерт из ряженки
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекольный салат
- Творог Софийка 5%
- Овс.оладьи
- Ежики свинина+рис жареные
- Сельдь под шубой
- Зефир Шарлиз бело-розовый
- Мой плов из чечевицы
- Суп-пюре свекольный 25.10
- Мороженое Экстрим Маскарпоне Тут, Нестле
- Соус грибной
- Чизкейк
- Плов с булгуром
- Творог с топингом
- Шампиньоны тушёные
- Каша утро
- Кашка-минутка овсяная с черникой
- Блинчики с мясом
- кокосовая мука
- Суп с фрикадельками
- колбаса классическая
- Коллаген CGN
- печенье Дніпро
- Витамин С 1000мг CGN
- צנימים
- Борщ (копия)
- Куриные котлеты
- Lays Королевский сыр
- Хлеб альпийский
- Сосиски ДоПюрешки
- Полбянка
- Сметана Пятигорская
- Бутерброд сыр колбаса
- Курица в духовке
- Перловка с курицей и овощами (копия)
- Круассан сендвич
- Салат из тунца
- Мёд с кедровым орехом
- Йогурт Био (Ермолино)
- Батончик Effort sport лимонный пирог 40 г.
- Тушёная курица
- Омлет
- Сыр brie
- Винегрет королевский
- Творог 9 %
- Сырники с апельсином
- Паштет из кеты
- Яблочный пирог с овсянкой и бананом без сахара
- Псилиум
- Йогурт греческий Финик Миндаль без сахара, жир.3.8%
- Творожно- Банановое
- Тыква сушеная
- Паштет из куриной печени
- Bombbar protein cookie chocolate brownie
- Яичница с сыром
- Сырники
- Суп с фрикадельками (1 кг мяса)
- Сыр Халуми
- Фолиевая кислота
- Омлет с тунцом и красным луком
- Какао напиток
- Цинк now
- Манты с тыквой
- Сметана 10%
- 04_макароны с овощ
- Лосось соленый
- Пастилки Сливовые [Прав, Сладости] (4 шт- 10г)
- Творог обезжиренный "Божья коровка"
- Бутерброды с рыбой
- Пирожное картошка ёжик (вкусвилл)
- Супер контик
- Тофу шовковий
- Торт Красный бархат
- Омлет с помидорами
- Наглое кето печенье
- Смузи
- Колбаса сырокопченая приморская
- Хлеб гречишный
- Сыр творожный
- Курица в карамельном соусе
- Печенье аришки
- Рисовая каша
- Салат овощной
- Кокосовые сливки
- Тесто для пельменей
- Свинина тушеная
- Груша с корицой запеченная
- Блины из рисовой муки
- Кокосовое молоко2
- Витамин А и Д
- Ролл исиномаки
- Ролл Филадельфия
- Творожная смесь "Папа"
- Пицца сосисочная
- Сыр эдам магнит
- Пицца Венская
- Шоколадный мусс Тоблерон
- Каша пшенная 26.10
- Салат с тунцом
- Витамины Jamieson Stress Plex
- Мука рисовая
Метки: Как приготовить Десерт из ряженки, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из ряженки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Новые рецепты
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Тыква с рыбой в духовке
108.1
17.8
2.7
2.9
19
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
220.2
10.7
12
20.8
0
Интересные блоги
