Рецепт Ежики свинина+рис жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики свинина+рис жареные

Свинина, тазобедренная часть	100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики свинина+рис жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	674 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.4%	905 г
Жиры	17.8 г	56 г	31.8%	12.7%	315 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	2.4%	1659 г
Углеводы (общие)	13.4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	59.7 г	2273 г	2.6%	1%	3807 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.424 мг	1.5 мг	28.3%	11.3%	354 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.5%	2647 г
Витамин В4, холин	36.72 мг	500 мг	7.3%	2.9%	1362 г
Витамин В5, пантотеновая	0.519 мг	5 мг	10.4%	4.2%	963 г
Витамин В6, пиридоксин	0.282 мг	2 мг	14.1%	5.6%	709 г
Витамин В9, фолаты	4.333 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Витамин В12, кобаламин	0.524 мкг	3 мкг	17.5%	7%	573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.352 мг	15 мг	15.7%	6.3%	638 г
Витамин Н, биотин	2.143 мкг	50 мкг	4.3%	1.7%	2333 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.2381 мг	20 мг	6.2%	2.5%	1615 г
Ниацин	1.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.95 мг	2500 мг	5.2%	2.1%	1909 г
Кальций, Ca	8.57 мг	1000 мг	0.9%	0.4%	11669 г
Магний, Mg	17.14 мг	400 мг	4.3%	1.7%	2334 г
Натрий, Na	200.95 мг	1300 мг	15.5%	6.2%	647 г
Сера, S	117.57 мг	1000 мг	11.8%	4.7%	851 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	5%	807 г
Хлор, Cl	23.14 мг	2300 мг	1%	0.4%	9939 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.619 мг	18 мг	3.4%	1.4%	2908 г
Йод, I	3.14 мкг	150 мкг	2.1%	0.8%	4777 г
Кобальт, Co	3.81 мкг	10 мкг	38.1%	15.2%	262 г
Марганец, Mn	0.2383 мг	2 мг	11.9%	4.8%	839 г
Медь, Cu	78.57 мкг	1000 мкг	7.9%	3.2%	1273 г
Молибден, Mo	6.19 мкг	70 мкг	8.8%	3.5%	1131 г
Никель, Ni	5.857 мкг	~
Олово, Sn	14.29 мкг	~
Селен, Se	3.571 мкг	55 мкг	6.5%	2.6%	1540 г
Фтор, F	33 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12121 г
Хром, Cr	6.43 мкг	50 мкг	12.9%	5.2%	778 г
Цинк, Zn	1.219 мг	12 мг	10.2%	4.1%	984 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.12 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.25 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.328 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.175 г	min 16.8 г	7%	2.8%
18:1 Олеиновая (ud)	1.17 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.131 г	от 11.2 до 20.6 г	28%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.877 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Ежики свинина+рис жареные составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	250 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	17.8 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	59.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ СВИНИНА+РИС ЖАРЕНЫЕ

Ежики свинина+рис жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,3 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином E - 15,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 11,9 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Ежики свинина+рис жареные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ежики свинина+рис жареные, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики свинина+рис жареные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе