Рецепт Салат с фасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и помидорами

Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, с солью 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Авокадо 70 г
Майонез 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 кКал 1684 кКал 9.4% 6% 1068 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.2% 1949 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.8% 496 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 3.7% 1721 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 60.316 мкг 400 мкг 15.1% 9.6% 663 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 6.1% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6281 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4263 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.8 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1209 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4419 г
Кремний, Si 1.909 мг 30 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Натрий, Na 90.27 мг 1300 мг 6.9% 4.4% 1440 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3037 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 4.1% 1541 г
Хлор, Cl 72.66 мг 2300 мг 3.2% 2% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1746 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 13.7% 464 г
Литий, Li 9.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1279 г
Медь, Cu 101.55 мкг 1000 мкг 10.2% 6.5% 985 г
Молибден, Mo 2.476 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2827 г
Никель, Ni 4.136 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 1.163 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4729 г
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53050 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2946 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.509 г ~
Сахароза 0.223 г ~
Фруктоза 0.382 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая 0.029 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Салат с фасолью и помидорами составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Салат с фасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат с фасолью и помидорами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и помидорами, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы