Рецепт Торт апельсин и вишня( мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт апельсин и вишня( мой)

Кешью 280 г
Финики 40 г
Сироп агавы 17 г
Вишня 130 г
Масло кокосовое 6 г
Агар пищевой 6 г
Сок апельсиновый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт апельсин и вишня( мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 11.6% 298 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.3% 1058 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4755 г
Зола 1.538 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.9% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 1.7% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 28.615 мкг 400 мкг 7.2% 2.5% 1398 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 6.3% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 5.3% 644 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 3.7% 938 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 4% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.952 мг 20 мг 14.8% 5.1% 678 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.74 мг 2500 мг 13.6% 4.7% 736 г
Кальций, Ca 34.4 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Кремний, Si 39.471 мг 30 мг 131.6% 45.3% 76 г
Магний, Mg 115.9 мг 400 мг 29% 10% 345 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8725 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 2.1% 1660 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 4% 870 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 16.31 мкг ~
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 3.3% 1038 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 10.3% 334 г
Литий, Li 2.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.3459 мг 2 мг 17.3% 5.9% 578 г
Медь, Cu 881.81 мкг 1000 мкг 88.2% 30.3% 113 г
Молибден, Mo 12.019 мкг 70 мкг 17.2% 5.9% 582 г
Никель, Ni 6.005 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 4.676 мкг 55 мкг 8.5% 2.9% 1176 г
Стронций, Sr 91.86 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36969 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 4.1% 840 г
Цинк, Zn 2.1936 мг 12 мг 18.3% 6.3% 547 г
Цирконий, Zr 14.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.981 г ~
Сахароза 0.053 г ~
Фруктоза 0.802 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 21.9%

Энергетическая ценность Торт апельсин и вишня( мой) составляет 290,8 кКал.

  • Порция = 73 гр (212.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АПЕЛЬСИН И ВИШНЯ( МОЙ)

Торт апельсин и вишня( мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином C - 18,4 %, витамином E - 15,5 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 131,6 %, магнием - 29 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 17,3 %, медью - 88,2 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 11,9 %, цинком - 18,3 %

Чем полезен Торт апельсин и вишня( мой)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт апельсин и вишня( мой), калорийность 290,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт апельсин и вишня( мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы