Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Ячневая крупа 70 г
Яблоко 100 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 8% 1184 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Зола 0.362 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.595 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6065 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9973 мг 20 мг 5% 4.8% 2005 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.92 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5139 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5545 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.9% 3364 г
Натрий, Na 63.92 мг 1300 мг 4.9% 4.7% 2034 г
Сера, S 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5995 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 8.1% 1178 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 5% 1925 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 6.4% 1497 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 7.5% 1278 г
Медь, Cu 99.73 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 1003 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 5.6% 1715 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 7.214 мкг 55 мкг 13.1% 12.5% 762 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20844 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 2% 4862 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.541 г ~
Сахароза 0.405 г ~
Фруктоза 1.486 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША

Ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,1 %

Чем полезен Ячневая каша

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты