Рецепт Сальса с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сальса с авокадо

Помидор (томат), парниковый 100 г
Авокадо 100 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Перец красный молотый острый 1 г
Петрушка свежая 30 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сальса с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1593 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 15.4% 615 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.2% 667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2810 г
Зола 1.733 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 16.7% 567 г
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 18.8% 504 г
бета Криптоксантин 32.916 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 9.7% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 42.625 мкг 400 мкг 10.7% 10.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 31.48 мг 90 мг 35% 33.1% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 9.8% 964 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 199.2 мкг 120 мкг 166% 157% 60 г
Витамин РР, НЭ 1.0564 мг 20 мг 5.3% 5% 1893 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.05 мг 2500 мг 15.2% 14.4% 656 г
Кальций, Ca 44.38 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2253 г
Кремний, Si 4.036 мг 30 мг 13.5% 12.8% 743 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 5.2% 1832 г
Натрий, Na 294.95 мг 1300 мг 22.7% 21.5% 441 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5659 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.5% 1735 г
Хлор, Cl 474.82 мг 2300 мг 20.6% 19.5% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.3 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2557 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 28.8% 329 г
Литий, Li 13.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1451 г
Медь, Cu 132.69 мкг 1000 мкг 13.3% 12.6% 754 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 6.5% 1450 г
Никель, Ni 5.919 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15110 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10532 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1887 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2674 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.036 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Сахароза 0.022 г ~
Фруктоза 0.044 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.302 мг ~
Кампестерол 1.818 мг ~
Стигмастерол 0.727 мг ~
бета Ситостерол 31.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.006 г min 16.8 г 35.8% 33.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 9.9%
18:2 Линолевая 1.073 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.1%

Энергетическая ценность Сальса с авокадо составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛЬСА С АВОКАДО

Сальса с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 35 %, витамином K - 166 %, калием - 15,2 %, кремнием - 13,5 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 30,4 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Сальса с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сальса с авокадо, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сальса с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты