Рецепт Творожный манник безсахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный манник безсахара

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Манная крупа (Запекание) 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник безсахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 кКал 1684 кКал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.5% 543 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.2% 505 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.1% 1521 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Зола 0.93 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 5.1% 913 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 807 г
Витамин В4, холин 70.24 мг 500 мг 14% 6.5% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 20.282 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 12.2% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3055 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 7.1% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9788 мг 20 мг 14.9% 6.9% 671 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.22 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2422 г
Кальций, Ca 81.91 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 2% 2336 г
Натрий, Na 48.33 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2690 г
Сера, S 143.65 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 696 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 8.4% 553 г
Хлор, Cl 97.85 мг 2300 мг 4.3% 2% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Кобальт, Co 7.215 мкг 10 мкг 72.2% 33.5% 139 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1648 г
Молибден, Mo 7.314 мкг 70 мкг 10.4% 4.8% 957 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Селен, Se 18.844 мкг 55 мкг 34.3% 15.9% 292 г
Стронций, Sr 10.21 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12949 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.5393 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.727 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.552 г min 16.8 г 21.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая 0.274 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%

Энергетическая ценность Творожный манник безсахара составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАННИК БЕЗСАХАРА

Творожный манник безсахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 14 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 72,2 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Творожный манник безсахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный манник безсахара, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный манник безсахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты