Рецепт Рулетики с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с сухофруктами

Инжир сушеный 113 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 87 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 170 г
Сметана 20% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 кКал 1684 кКал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3% 1556 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.8% 608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 14.5% 328 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5201 г
Зола 1.166 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.121 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3952 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.4% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2097 мг 20 мг 6% 2.8% 1653 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.81 мг 2500 мг 11.1% 5.3% 900 г
Кальций, Ca 57.55 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Кремний, Si 28.148 мг 30 мг 93.8% 44.5% 107 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Натрий, Na 133.91 мг 1300 мг 10.3% 4.9% 971 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 2.9% 1610 г
Хлор, Cl 243.61 мг 2300 мг 10.6% 5% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.3 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 20.11 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2594 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 5.8% 816 г
Литий, Li 3.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.3807 мг 2 мг 19% 9% 525 г
Медь, Cu 130.29 мкг 1000 мкг 13% 6.2% 768 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 5.3% 893 г
Никель, Ni 43.206 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 1.746 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3150 г
Стронций, Sr 18.18 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46350 г
Хром, Cr 23.55 мкг 50 мкг 47.1% 22.3% 212 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3170 г
Цирконий, Zr 25.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Рулетики с сухофруктами составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С СУХОФРУКТАМИ

Рулетики с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 93,8 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19 %, медью - 13 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 47,1 %

Чем полезен Рулетики с сухофруктами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с сухофруктами, калорийность 210,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы