Рецепт Перекус 17.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус 17.07

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 128 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 17.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.3% 1134 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.9% 727 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Зола 1.08 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.3 мкг 900 мкг 20.6% 19.3% 486 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 12.1% 776 г
Витамин В4, холин 118.54 мг 500 мг 23.7% 22.2% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 14.1% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.213 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин D, кальциферол 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 9.5% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.666 мг 15 мг 11.1% 10.4% 900 г
Витамин Н, биотин 10.399 мкг 50 мкг 20.8% 19.5% 481 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.0833 мг 20 мг 10.4% 9.8% 960 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.7 мг 2500 мг 8.8% 8.3% 1133 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2852 г
Кремний, Si 3.171 мг 30 мг 10.6% 9.9% 946 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Натрий, Na 154.98 мг 1300 мг 11.9% 11.2% 839 г
Сера, S 91.88 мг 1000 мг 9.2% 8.6% 1088 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 12.5% 750 г
Хлор, Cl 243.5 мг 2300 мг 10.6% 9.9% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 8.7% 1074 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 5.4% 1710 г
Кобальт, Co 7.951 мкг 10 мкг 79.5% 74.6% 126 г
Литий, Li 15.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2257 г
Медь, Cu 99.78 мкг 1000 мкг 10% 9.4% 1002 г
Молибден, Mo 6.841 мкг 70 мкг 9.8% 9.2% 1023 г
Никель, Ni 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 14.086 мкг 55 мкг 25.6% 24% 390 г
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10793 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 8.5% 1094 г
Цинк, Zn 0.6436 мг 12 мг 5.4% 5.1% 1865 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.939 г ~
Сахароза 0.411 г ~
Фруктоза 0.705 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.067 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 17.4%
18:2 Линолевая 1.901 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.048 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 43.9%

Энергетическая ценность Перекус 17.07 составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 218 гр (232.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС 17.07

Перекус 17.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 15 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 79,5 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Перекус 17.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус 17.07, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус 17.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты