Рецепт Соус медитариан (МОЙ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус медитариан (МОЙ)

Лук репчатый (Пассерование) 45 г
Оливковое масло 4 г
Сахар песок 17 г
соус томатный Tomates Pelees 536 г
Оливки черные соленые 41 г
Вода 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус медитариан (МОЙ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 кКал 1684 кКал 3% 6% 3361 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.2% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.2% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.6% 2613 г
Зола 1.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 4% 5028 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 8% 2500 г
бета Криптоксантин 2.191 мкг ~
Ликопин 10146.757 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 3% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 9.2% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5888 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 12% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.408 мг 15 мг 9.4% 18.8% 1065 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7578 мг 20 мг 3.8% 7.6% 2639 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.67 мг 2500 мг 9.3% 18.6% 1074 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5977 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 2% 10101 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 6.6% 2999 г
Натрий, Na 198.35 мг 1300 мг 15.3% 30.5% 655 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7806 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 6% 3292 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 9.4% 2123 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 6% 3333 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 9.6% 2075 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 17.8% 1121 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 30043 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11828 г
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 2% 9544 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.409 г ~
Сахароза 0.45 г ~
Фруктоза 1.293 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.4%
18:2 Линолевая 0.35 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%

Энергетическая ценность Соус медитариан (МОЙ) составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 367 гр (183.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус медитариан (МОЙ), калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус медитариан (МОЙ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги