Рецепт Лапша для лагмана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша для лагмана

Лапша лагманная 264 г
Соль поваренная пищевая 2.09 г
Вода водопроводная, городская 558 г
Масло "Зенченко" сладко-сливочное серьёзное 72.5% 0 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша для лагмана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3275 г
Зола 0.671 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 24.89 мг 500 мг 5% 4.3% 2009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.169 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1870 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.43 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.664 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3012 г
Бетаин 41.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.84 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3212 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7148 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2099 г
Натрий, Na 105.54 мг 1300 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2211 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Хлор, Cl 149.4 мг 2300 мг 6.5% 5.6% 1539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2961 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 11.6% 738 г
Медь, Cu 100.59 мкг 1000 мкг 10.1% 8.6% 994 г
Молибден, Mo 0.275 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 25455 г
Селен, Se 24.914 мкг 55 мкг 45.3% 38.8% 221 г
Фтор, F 54.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7380 г
Цинк, Zn 0.6085 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.032 г ~
Мальтоза 0.477 г ~
Сахароза 0.082 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.114 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11%
18:2 Линолевая 1.318 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.7%

Энергетическая ценность Лапша для лагмана составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА

Лапша для лагмана богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,5 %, селеном - 45,3 %

Чем полезен Лапша для лагмана

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша для лагмана, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша для лагмана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы