Рецепт Слоеный салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный салат со свеклой

Свекла отварная по 1-76 200 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук репчатый 1 г
Чеснок 10 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2242 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.7% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.9% 1931 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.3% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.6% 1053 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Зола 1.042 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.1 мкг 900 мкг 49.8% 66.3% 201 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 2.437 мг 5 мг 48.7% 64.8% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 8% 1667 г
Витамин В4, холин 43.14 мг 500 мг 8.6% 11.5% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 9.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 25.989 мкг 400 мкг 6.5% 8.7% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 4.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 10.8% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 8.3% 1612 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0653 мг 20 мг 5.3% 7.1% 1877 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.72 мг 2500 мг 10.9% 14.5% 917 г
Кальций, Ca 40.01 мг 1000 мг 4% 5.3% 2499 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 2.4% 5576 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 7.5% 1784 г
Натрий, Na 57.72 мг 1300 мг 4.4% 5.9% 2252 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2421 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 12.1% 1096 г
Хлор, Cl 30.19 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 8.8% 1508 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3886 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 26.6% 499 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 10.3% 1300 г
Медь, Cu 76.82 мкг 1000 мкг 7.7% 10.3% 1302 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 2.9% 4496 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 4.819 мкг 55 мкг 8.8% 11.7% 1141 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.131 г ~
Сахароза 0.654 г ~
Фруктоза 0.121 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%

Энергетическая ценность Слоеный салат со свеклой составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (150.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

Слоеный салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 48,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Слоеный салат со свеклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный салат со свеклой, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы