Калорийность водоросли салат чука. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "водоросли салат чука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.1% 1825 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5000 г
бета Каротин 216 мг 5 мг 4320% 4800% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 14.2% 783 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 15.6% 714 г
Витамин В9, фолаты 196 мкг 400 мкг 49% 54.4% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.4% 1500 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 8.9% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 2.2% 5000 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 16.7% 667 г
Магний, Mg 107 мг 400 мг 26.8% 29.8% 374 г
Натрий, Na 872 мг 1300 мг 67.1% 74.6% 149 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 11.1% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 13.4% 826 г
Медь, Cu 0.28 мкг 1000 мкг 357143 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7857 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%

Энергетическая ценность водоросли салат чука составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОДОРОСЛИ САЛАТ ЧУКА

водоросли салат чука богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4320 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B5 - 14 %, витамином B9 - 49 %, кальцием - 15 %, магнием - 26,8 %, железом - 12,1 %

Чем полезен водоросли салат чука

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: водоросли салат чука калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен водоросли салат чука, калории, нутриенты, полезные свойства водоросли салат чука
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы