Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 15 г
Отруби овсяные 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Сыр рикотта 15 г
Молоко сухое разведение 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 кКал 1684 кКал 9.3% 6% 1077 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.9% 717 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.4% 615 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 0.798 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 10.7% 598 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.3% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.7% 659 г
Витамин В4, холин 145.14 мг 500 мг 29% 18.6% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 10.8% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.824 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8292 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.6% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Витамин D, кальциферол 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 7.9% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2% 3198 г
Витамин Н, биотин 13.649 мкг 50 мкг 27.3% 17.5% 366 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5843 мг 20 мг 12.9% 8.3% 774 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.92 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2574 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5597 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 3% 2147 г
Натрий, Na 83.73 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1553 г
Сера, S 114.03 мг 1000 мг 11.4% 7.3% 877 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 11.8% 541 г
Хлор, Cl 107.5 мг 2300 мг 4.7% 3% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 6.7% 958 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 4.5% 1401 г
Кобальт, Co 7.251 мкг 10 мкг 72.5% 46.4% 138 г
Литий, Li 2.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.3642 мг 2 мг 18.2% 11.6% 549 г
Медь, Cu 106.25 мкг 1000 мкг 10.6% 6.8% 941 г
Молибден, Mo 4.326 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1618 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 19.357 мкг 55 мкг 35.2% 22.5% 284 г
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8587 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.9663 мг 12 мг 8.1% 5.2% 1242 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.266 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.026 г min 16.8 г 18% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.2%
18:2 Линолевая 0.868 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая 0.06 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 156,3 кКал.

  • Порция = 168 гр (262.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 29 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 27,3 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 72,5 %, марганцем - 18,2 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги