Калорийность Сыр полесский 30%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр полесский 30%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.75 кКал 1684 кКал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 14.605 г 76 г 19.2% 12.1% 520 г
Жиры 8.9535 г 56 г 16% 10.1% 625 г
Органические кислоты 1.27 г ~
Вода 32.385 г 2273 г 1.4% 0.9% 7019 г
Зола 2.794 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.745 мкг 900 мкг 13.2% 8.3% 758 г
Ретинол 0.10795 мг ~
бета Каротин 0.0635 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин В1, тиамин 0.0254 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5906 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22225 мг 1.8 мг 12.3% 7.7% 810 г
Витамин В4, холин 9.779 мг 500 мг 2% 1.3% 5113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1905 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06985 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2863 г
Витамин В9, фолаты 6.985 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5727 г
Витамин В12, кобаламин 0.7239 мкг 3 мкг 24.1% 15.2% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4445 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20247 г
Витамин D, кальциферол 0.29845 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1905 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин Н, биотин 1.4605 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3423 г
Витамин К, филлохинон 1.016 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Витамин РР, НЭ 4.953 мг 20 мг 24.8% 15.6% 404 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.15 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4374 г
Кальций, Ca 635 мг 1000 мг 63.5% 40% 157 г
Магний, Mg 31.75 мг 400 мг 7.9% 5% 1260 г
Натрий, Na 590.55 мг 1300 мг 45.4% 28.6% 220 г
Сера, S 177.165 мг 1000 мг 17.7% 11.1% 564 г
Фосфор, P 495.3 мг 800 мг 61.9% 39% 162 г
Хлор, Cl 910.59 мг 2300 мг 39.6% 24.9% 253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2% 3150 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Селен, Se 9.144 мкг 55 мкг 16.6% 10.5% 601 г
Цинк, Zn 2.2225 мг 12 мг 18.5% 11.7% 540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8895 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0635 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 0.3175 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.2225 г ~
17:0 Маргариновая 0.0635 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.794 г min 16.8 г 16.6% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1905 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая 0.254 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.4%

Энергетическая ценность Сыр полесский 30% составляет 158,75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.75 кКал -%
Белки 14.605 г -%
Жиры 8.9535 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.385 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ПОЛЕССКИЙ 30%

Сыр полесский 30% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином PP - 24,8 %, кальцием - 63,5 %, фосфором - 61,9 %, хлором - 39,6 %, селеном - 16,6 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Сыр полесский 30%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр полесский 30% калорийность 158,75 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр полесский 30%, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр полесский 30%
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги