Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 133 г
Молоко Отборное [Томское Молоко] 64 г
Сыр Российский (Сыры и творог) 37 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Продукты перемешать, вылить на сковороду, довести до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.1% 644 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.4% 364 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.9% 5873 г
Зола 0.581 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 7.9% 662 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.4% 703 г
Витамин В4, холин 145.78 мг 500 мг 29.2% 15.3% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 7.9% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9838 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 6.7% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.693 мг 15 мг 11.3% 5.9% 886 г
Витамин Н, биотин 11.732 мкг 50 мкг 23.5% 12.3% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0304 мг 20 мг 10.2% 5.3% 985 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.31 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3075 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3131 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5739 г
Натрий, Na 77.83 мг 1300 мг 6% 3.1% 1670 г
Сера, S 102.22 мг 1000 мг 10.2% 5.3% 978 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 7.3% 717 г
Хлор, Cl 90.6 мг 2300 мг 3.9% 2% 2539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 4% 1291 г
Кобальт, Co 5.808 мкг 10 мкг 58.1% 30.5% 172 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11834 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2074 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 2.6% 2009 г
Селен, Se 18.411 мкг 55 мкг 33.5% 17.6% 299 г
Фтор, F 31.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12523 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 12.5%
18:2 Линолевая 2.467 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.058 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 27.9%

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ

Омлет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином D - 12,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 23,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Омлет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты