Рецепт Сырное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырное масло

Сыр плавленный Ташлянский 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.9 кКал 1684 кКал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.6% 1226 г
Жиры 52.7 г 56 г 94.1% 18.6% 106 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 0.089 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.2 мкг 900 мкг 32.2% 6.4% 310 г
Ретинол 0.262 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.5% 4091 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.3% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 0.6% 3378 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.0889 мг 20 мг 0.4% 0.1% 22497 г
Макроэлементы
Калий, K 6.67 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 37481 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18762 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 41801 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 45045 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20225 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 1.11 мкг 1000 мкг 0.1% 90090 г
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12387 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 23.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.662 г ~
6:0 Капроновая 0.369 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.84 г ~
12:0 Лауриновая 1.076 г ~
14:0 Миристиновая 3.48 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.938 г ~
18:0 Стеариновая 3.342 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.907 г min 16.8 г 70.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.271 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 10.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.111 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2%
18:2 Линолевая 0.373 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%

Энергетическая ценность Сырное масло составляет 506,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 506.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 52.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНОЕ МАСЛО

Сырное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %

Чем полезен Сырное масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырное масло, калорийность 506,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы