Рецепт Вафельный торт со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельный торт со сгущенкой

Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское 150 г
Вафельные коржи 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельный торт со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.3 кКал 1684 кКал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.9% 259 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.2% 500 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Зола 1.258 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 3.6% 709 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.3% 1139 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 1% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 2.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.29 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31008 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 2.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.065 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2421 г
Витамин РР, НЭ 1.1452 мг 20 мг 5.7% 1.5% 1746 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.42 мг 2500 мг 10.1% 2.6% 990 г
Кальций, Ca 210.32 мг 1000 мг 21% 5.4% 475 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 1.4% 1813 г
Натрий, Na 87.5 мг 1300 мг 6.7% 1.7% 1486 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2095 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 5% 516 г
Хлор, Cl 153.55 мг 2300 мг 6.7% 1.7% 1498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.3% 10169 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3319 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 3.3% 775 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 20.81 мкг 1000 мкг 2.1% 0.5% 4805 г
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2842 г
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17715 г
Цинк, Zn 0.6815 мг 12 мг 5.7% 1.5% 1761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.651 г ~
6:0 Капроновая 0.298 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.365 г ~
12:0 Лауриновая 0.416 г ~
14:0 Миристиновая 1.921 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.342 г ~
18:0 Стеариновая 1.65 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.337 г min 16.8 г 31.8% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.561 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%

Энергетическая ценность Вафельный торт со сгущенкой составляет 388,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Вафельный торт со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, кальцием - 21 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Вафельный торт со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельный торт со сгущенкой, калорийность 388,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельный торт со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги