Рецепт Шиповник и боярышник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шиповник и боярышник

Вода 1000 г
Шиповник сухой 10 г
Боярышник, плоды 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник и боярышник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.8 кКал 1684 кКал 0.5% 6.4% 21590 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.3% 76000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 10.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 32.1% 4000 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 55.1% 2329 г
Зола 0.042 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 10.3% 11842 г
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 334.6% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 243.6% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 17.9% 7009 г
Витамин РР, НЭ 0.0126 мг 20 мг 0.1% 1.3% 158730 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.34 мг 2500 мг 0.1% 1.3% 74850 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 7.7% 17668 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 3.8% 37037 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 1.3% 142857 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 1.3% 111111 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 1.3% 182540 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 3.8% 39130 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 2.6% 62500 г
Марганец, Mn 0.3077 мг 2 мг 15.4% 197.4% 650 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 1.3% 175439 г
Молибден, Mo 0.631 мкг 70 мкг 0.9% 11.5% 11094 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 20.5% 6104 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 90.09 мкг 4000 мкг 2.3% 29.5% 4440 г
Цинк, Zn 0.0315 мг 12 мг 0.3% 3.8% 38095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г

Энергетическая ценность Шиповник и боярышник составляет 7,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.8 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИПОВНИК И БОЯРЫШНИК

Шиповник и боярышник богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 19 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Шиповник и боярышник

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шиповник и боярышник, калорийность 7,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шиповник и боярышник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты