Рецепт тыквенный суп с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный суп с молоком

Лук порей (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 30 г
Тыква (Варка без слива) 180 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Лук порей спассеровать на масле, добавить тертую тыкву, воду, тушить 20 минут. Взбить блендером, добавить молоко, прогреть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.2% 903 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2696 г
Зола 0.753 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 24.2% 528 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 25.6% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.811 мкг 400 мкг 3.7% 4.7% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 8.8% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.864 мг 15 мг 19.1% 24.5% 524 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4980 г
Витамин РР, НЭ 0.6083 мг 20 мг 3% 3.8% 3288 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.55 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1577 г
Кальций, Ca 55.37 мг 1000 мг 5.5% 7.1% 1806 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Натрий, Na 97.74 мг 1300 мг 7.5% 9.6% 1330 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8163 г
Фосфор, Ph 40.5 мг 800 мг 5.1% 6.5% 1975 г
Хлор, Cl 140.76 мг 2300 мг 6.1% 7.8% 1634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4147 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7317 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.7% 1919 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1% 12739 г
Медь, Cu 64.32 мкг 1000 мкг 6.4% 8.2% 1555 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 6061 г
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14512 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6502 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13158 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.886 г ~
Сахароза 0.17 г ~
Фруктоза 0.307 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 10.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.398 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 38.8%
18:2 Линолевая 3.398 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп с молоком составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 78 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВЕННЫЙ СУП С МОЛОКОМ

тыквенный суп с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20 %, витамином E - 19,1 %

Чем полезен тыквенный суп с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тыквенный суп с молоком, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ