Рецепт Салат Айсберг с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Айсберг с помидорами

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 187 г
Помидоры (томаты), парниковые 308 г
Укроп, свежий 25 г
Масло подсолнечное 16 г
Чеснок луковица 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Айсберг с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 кКал 1684 кКал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.2% 1750 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.5% 6844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Зола 0.591 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 19% 1215 г
альфа Каротин 1.385 мкг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 18.1% 1285 г
Лютеин + Зеаксантин 95.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 3% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.283 мкг 400 мкг 5.8% 13.4% 1718 г
Витамин C, аскорбиновая 16.39 мг 90 мг 18.2% 42.1% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5226 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7310 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 25% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 5.6% 4184 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.52 мг 2500 мг 8.9% 20.6% 1118 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4596 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 9.7% 2410 г
Натрий, Na 14.97 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8684 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14620 г
Фосфор, Ph 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.8% 2606 г
Хлор, Cl 32.73 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7027 г
Микроэлементы
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 9.5% 2423 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12397 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 80.8% 287 г
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 21.8% 1066 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 18.3% 1264 г
Молибден, Mo 3.993 мкг 70 мкг 5.7% 13.2% 1753 г
Никель, Ni 7.415 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14946 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35057 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 13.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.315 г ~
Сахароза 0.017 г ~
Фруктоза 0.346 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат Айсберг с помидорами составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ АЙСБЕРГ С ПОМИДОРАМИ

Салат Айсберг с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Салат Айсберг с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Айсберг с помидорами, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Айсберг с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ