Калорийность Рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.4% 2920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2775 г
Зола 1.932 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 23.8% 670 г
альфа Каротин 0.326 мкг ~
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 25.8% 616 г
бета Криптоксантин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.7% 1636 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 16.9% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 18.8% 851 г
Витамин В9, фолаты 17.999 мкг 400 мкг 4.5% 7.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 28.5% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 8.3% 1918 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5313 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 29.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 1.7186 мг 20 мг 8.6% 13.7% 1164 г
Ниацин 1.196 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.21 мг 2500 мг 17.1% 27.3% 585 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4284 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 8.8% 1832 г
Натрий, Na 506.68 мг 1300 мг 39% 62.2% 257 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 3.2% 5008 г
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3% 10% 1600 г
Хлор, Cl 759.11 мг 2300 мг 33% 52.6% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 33.57 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2211 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 5.4% 2964 г
Кобальт, Co 7.984 мкг 10 мкг 79.8% 127.3% 125 г
Литий, Li 17.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 10.8% 1466 г
Медь, Cu 135.63 мкг 1000 мкг 13.6% 21.7% 737 г
Молибден, Mo 9.689 мкг 70 мкг 13.8% 22% 722 г
Никель, Ni 1.632 мкг ~
Рубидий, Rb 121.6 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25822 г
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20356 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 12.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.389 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.778 г ~
Сахароза 0.333 г ~
Фруктоза 0.404 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.2%
18:2 Линолевая 0.49 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.9%

Энергетическая ценность Рагу составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 62.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАГУ

Рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 18,4 %, калием - 17,1 %, хлором - 33 %, кобальтом - 79,8 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Рагу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Рагу калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рагу, калории, нутриенты, полезные свойства Рагу
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ