Рецепт Салат Рыбный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Рыбный мой

Рис белый вареный 256 г
Сардины в масле, атлантические 155 г
Лук репчатый 73 г
Майонез «Провансаль» 37 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 183 г
Аджика 1 г
Укроп 16 г
Сыр российский 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Рыбный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.6% 718 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 1.4% 4996 г
Зола 0.614 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 7.1% 974 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 62.91 мг 500 мг 12.6% 8.7% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.993 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10018 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 7.8% 876 г
Витамин Н, биотин 5.094 мкг 50 мкг 10.2% 7% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4821 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.15 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3897 г
Кальций, Ca 52.6 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1901 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Натрий, Na 86.89 мг 1300 мг 6.7% 4.6% 1496 г
Сера, S 94.12 мг 1000 мг 9.4% 6.5% 1062 г
Фосфор, Ph 74.7 мг 800 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Хлор, Cl 75.68 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 20.4% 336 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Медь, Cu 34.28 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2917 г
Молибден, Mo 2.324 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3012 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 9.8% 700 г
Фтор, F 106.02 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3773 г
Хром, Cr 12.62 мкг 50 мкг 25.2% 17.3% 396 г
Цинк, Zn 0.6407 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.127 г ~
Сахароза 0.636 г ~
Фруктоза 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 12.1%
18:2 Линолевая 1.969 г ~

Энергетическая ценность Салат Рыбный мой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ РЫБНЫЙ МОЙ

Салат Рыбный мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 11,4 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,3 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Салат Рыбный мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Рыбный мой, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Рыбный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ