Рецепт Кекс с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с ягодами

Вода 300 г
Масло оливковое 85 г
Мед пчелиный 35 г
Смородина черная 60 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Мука цельнозерновая 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2% 2171 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.8% 373 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.8% 1165 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4921 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 8.9% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.567 мг 15 мг 17.1% 7.5% 584 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.33 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5821 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14943 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 144928 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.1% 3941 г
Хлор, Cl 2.92 мг 2300 мг 0.1% 78767 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1% 4523 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Медь, Cu 15.27 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6549 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3208 г
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Фтор, F 52.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7648 г
Цинк, Zn 0.1681 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.995 г min 16.8 г 53.5% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.509 г ~

Энергетическая ценность Кекс с ягодами составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯГОДАМИ

Кекс с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином E - 17,1 %

Чем полезен Кекс с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с ягодами, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги