Рецепт форель з миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты форель з миндалем

Миндаль 10 г
Сок лимонный 5 г
Петрушка 2 г
форель річкова 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "форель з миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 996 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.6% 434 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.5% 475 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 0.1% 68879 г
Зола 0.206 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.1 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12903 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 5% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 8.1% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.331 мг 20 мг 1.7% 1% 6042 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 1.2% 5107 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1% 5865 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3142 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 106557 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Фосфор, Ph 25 мг 800 мг 3.1% 1.8% 3200 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7792 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Медь, Cu 8.49 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11779 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 0.6% 10283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1095 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.0335 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.0235 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.0345 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.0065 г ~
Фенилаланин 0.0495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0985 г ~
Глицин 0.0535 г ~
Глутаминовая кислота 0.2075 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.0275 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.82 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.625 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%

Энергетическая ценность форель з миндалем составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 169 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 3.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФОРЕЛЬ З МИНДАЛЕМ

форель з миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,7 %

Чем полезен форель з миндалем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить форель з миндалем, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления форель з миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ