Рецепт Каша тыквенная с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная с пшеном

Пшено (просо) воздушное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Тыква отварная по 1-210 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.1% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.8% 782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Зола 1.69 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 7.9% 773 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.7% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.6% 800 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 3.1% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 22.115 мкг 400 мкг 5.5% 3.4% 1809 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 3.692 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1354 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0808 мг 20 мг 10.4% 6.4% 961 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.63 мг 2500 мг 10.5% 6.4% 948 г
Кальций, Ca 152.87 мг 1000 мг 15.3% 9.4% 654 г
Магний, Mg 42.69 мг 400 мг 10.7% 6.5% 937 г
Натрий, Na 192.56 мг 1300 мг 14.8% 9.1% 675 г
Сера, S 36.23 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2760 г
Фосфор, Ph 165.8 мг 800 мг 20.7% 12.7% 483 г
Хлор, Cl 115.38 мг 2300 мг 5% 3.1% 1993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2081 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1445 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 6.4% 963 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Медь, Cu 183.85 мкг 1000 мкг 18.4% 11.3% 544 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 5% 1213 г
Олово, Sn 17.31 мкг ~
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 2% 3076 г
Стронций, Sr 19.62 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17331 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.8538 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая 0.359 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%

Энергетическая ценность Каша тыквенная с пшеном составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 163.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ТЫКВЕННАЯ С ПШЕНОМ

Каша тыквенная с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B2 - 12,5 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 20,7 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Каша тыквенная с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша тыквенная с пшеном, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ