Рецепт Рисовая лапша с креветками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с креветками и овощами

Рисовая лапша 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Тыква (Пассерование) 40 г
Тыква (Пассерование) 96 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 80 г
Креветка приготовленная 110 г
Соевый соус 80 г
Подсолнечное масло 65 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с креветками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5% 950 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.8% 483 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4% 1171 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Зола 2.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.9% 1619 г
альфа Каротин 8.271 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 3.3% 1433 г
Лютеин + Зеаксантин 76.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.125 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3951 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.988 мг 15 мг 33.3% 15.7% 301 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6399 мг 20 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 4.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.81 мг 2500 мг 8% 3.8% 1257 г
Кальций, Ca 44.96 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2224 г
Кремний, Si 9.195 мг 30 мг 30.7% 14.5% 326 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 3.4% 1369 г
Натрий, Na 800.68 мг 1300 мг 61.6% 29.1% 162 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Фосфор, Ph 89.3 мг 800 мг 11.2% 5.3% 896 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 4% 1189 г
Литий, Li 0.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 5.5% 863 г
Медь, Cu 148.42 мкг 1000 мкг 14.8% 7% 674 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5897 г
Никель, Ni 3.003 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10148 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17000 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.6991 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1716 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.794 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.809 г min 16.8 г 16.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.791 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.389 г от 11.2 до 20.6 г 66% 31.1%
18:2 Линолевая 6.794 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.2%

Энергетическая ценность Рисовая лапша с креветками и овощами составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 212 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИСОВАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ

Рисовая лапша с креветками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,3 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 11,6 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Рисовая лапша с креветками и овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с креветками и овощами, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с креветками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ