Рецепт Куриный суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с галушками

Бульон из кур или индеек прозрачный 2900 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 1030 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4% 3911 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 6.3% 2449 г
Зола 0.356 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 22.2% 690 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 10.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 6.4% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10661 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 3.7% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 1.886 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2651 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5737 мг 20 мг 7.9% 12.1% 1271 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.06 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1505 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12438 г
Кремний, Si 12.638 мг 30 мг 42.1% 64.5% 237 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3680 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 2% 7416 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2672 г
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1600 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 2% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 41.09 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 6.1% 2503 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5319 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 47% 326 г
Литий, Li 18.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3017 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 7.8% 1976 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2219 г
Никель, Ni 1.473 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 121.2 мкг ~
Селен, Se 1.052 мкг 55 мкг 1.9% 2.9% 5228 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14970 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 11.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3024 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.216 г ~
Сахароза 0.246 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая 0.185 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%

Энергетическая ценность Куриный суп с галушками составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНЫЙ СУП С ГАЛУШКАМИ

Куриный суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, кремнием - 42,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Куриный суп с галушками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриный суп с галушками, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ